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时间:2023-08-15
来源:留学监理网
出国留学,怎么解决吃饭问题,是很多同学关心的。新加坡实行无烟政策,楼体无烟道,因此我们很难在家里大展厨艺。不过新加坡的食阁几乎在每个居民区、学校附近都分布着。同学们也可以在学校食堂解决吃饭问题,下面就好好给大家介绍一下新加坡留学每日餐饮费,以及一些特色食物!
一、新加坡必打卡美食
除了本土的传统美食,日韩料理、印度餐、马来餐、西餐,新加坡都有。
1、海南鸡饭
新加坡的海南鸡饭非常有名,因为早年间中国南方的移民很多,所以正宗的海南鸡饭做法也一并被带了过去。
鲜嫩多汁的白斩鸡搭配黄澄澄的鸡油饭,再铺上清凉爽口的黄瓜切片、葱丝、特制辣椒酱,还有一小碗清鸡汤,绝对是来新加坡不能错过的美食。
2、叻沙
叻沙起源于南洋,为马来西亚代表性料理。叻沙有非常多不同的种类,新加坡叻沙混合椰浆与香料,很值得一试。
3、辣椒炒蟹
辣椒炒蟹是狮城不可错过的菜品,很多名人抵达新加坡,第一道菜都要吃它。
辣椒螃蟹由辣椒和番茄酱料理酱汁,香辣中带着微甜,明快的颜色让您胃口大开。烹制辣蟹通常是以鲜活青蟹为主,但也有店家以软壳蟹来下锅。
4、炒粿条
炒粿条的主要食材是粿条和黄面,另加入酱青、黑酱油、大蒜、辣椒、腊肠、鸡蛋、鱼饼及豆芽,一起用大火烹炒而成。
几乎每个食阁或是餐厅都会提供这道菜,手艺精湛的厨师会使用恰到好处的高温煮面,让这道菜添加一些特别的锅气。
5、沙嗲
沙嗲又名沙嗲串烧、沙嗲串,是一种东南亚的烤肉串,通常肉以酱汁先腌过再烤。沙嗲的食材可能是切片或切块的鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼,其它肉类,或豆腐。沙嗲虽然经常使用竹签串肉,但比较正统的是以椰子树叶的梗串肉。
6、咖椰吐司&咖啡
咖椰吐司是新加坡最常见的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或者美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
在某些地方,还会搭配煮的半熟的鸡蛋,用吐司蘸着吃更加美味。吃完后再来一杯苦黑咖啡(Kopi-o),结束完美的早餐。
7、肉骨茶
肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药,配以家传香料偏方,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤,反映了新加坡多元文化的影响。
肉骨茶过去为苦力在营养不足的膳食中提供进补,如今是备受青睐的美食。然而,富含药材香料的深色茶汤,只是两种常见的肉骨茶之一。要是您不习惯浓烈的药材汤,可以选择另一种以胡椒味道为主的清汤。
8、椰浆饭
椰浆饭是在马来西亚、新加坡与文莱的一道菜肴,是马来西亚的非正式国菜 。椰浆饭由椰奶蒸饭、香斑斓叶、辣椒酱、炸花生凤尾鱼、黄瓜片和半个煮鸡蛋构成。
二、新加坡留学每日餐饮费盘点
据联合早报显示,如果三餐都在小贩中心、咖啡店或食阁解决,一天人均花费为$16.89,一个星期下来则是$118.23,一个月30天的伙食费为$506.70。
早餐方面,均价最低的是女皇镇($4.33);马林百列最高,一顿早餐要价$5.12。
在加冷和大巴窑能分别找到平均价最低的午餐($5.64)和晚餐($5.89)。三巴旺的午餐平均价最 高,达到$6.35。
晚餐花费最高的则是裕廊东,平均价格为$6.71。
除此以外,几乎每个小贩中心或者食阁都能找到的杂菜饭,学校的食堂也都有提供杂菜饭的选项。
两菜一肉的菜饭加上咖啡乌的组合,在午餐时段平均价是$4.41,晚餐时段则是$4.43,校内的价格则会更为便宜一些。
当然新加坡的美食不仅仅如此,不过这需要众吃货们去发现挖掘~
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