澳洲留学：澳洲硕士留学专业解读之营养学

当前国内健身和养生大热，究其原因，我们不难发现，随着现在的社会发展，高强度的工作压力和社会环境，越来越多的人开始重视自身的身体状况。但是国人对于营养的认知是不够的，而西方国家很早就开始注重饮食营养的搭配，我国民众则是最近几年才开始慢慢熟悉营养方面的知识。因此，营养方面的知识要得到全面普及和广泛关注，必然需要更多的人来推广，这也就催生了营养学这门学科。

目前，我国营养学人才资源非常紧缺的，资料显示中国缺营养师至少40万，就业市场广阔，但是营养师资质不足。营养学专业就业前景有关行业报告显示，目前，我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺，世界健康咨询师联合会透露，我国营养保健专业人员现在有4000人左右，即每30万人一名营养师。在这有限的4000人当中，也是半路出家的居多，专业人士很少。这与瑞士、日本等发达国家相差甚远，日本的营养师数量在40万人以上，平均三四百个人就有一个营养师。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照 其每300人配备1名营养师的现行比例推算，我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。权威机构预测，营养师将是我国未来最热门的职业之一，具有广泛 的社会需求及良好的就业前景。

在澳洲，营养师属于紧缺行业。这对于目前正在学习食品营养生物化学等专业或高中毕业想学这个专业的澳洲留学生提供了很好的机会。

澳洲营养师协会(Dietitians Association of Australia，简称DAA)是国家专业机构，成立于1976年。除了培养大批的营养师人才外，还对以营养师为提名的移民申请人士提供评估。营养师协会的会员主要分为两种，一种是具有专业认证资格证书的会员，另一种是没有专业认证资格证书的会员。要成为专业资格认证的会员，就必须具备以下条件之一：

1. 本科学位是理科学士 (Bachelor of Science)，而硕士学位是被DAA 认证的。

2. 本科学位直接是被DAA认证的或者通过DAA监管的专业考试。

3. 正在学习DDA认可的课程，或者成功地通过了DDA监管的专业考试。

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