雅思阅读课外学：软饮料行业

大家若想更好地备考雅思考试，需要大家平时多积累一些素材，也可以从课外读物中汲取更多的知识，接下来留学监理网的老师就为大家带来雅思阅读课外学：软饮料行业，希望对大家有所帮助。

【阅读材料：阅读健康/自然科学】

Ms Nestle, a professor at New York University, is both heartened by recent progress and dissatisfied with it. That is no surprise. Her first book, “Food Politics” (2002), remains a bible for those who bewailthe power of food companies. In her new book she attacks the industry’s most widely consumed, least healthy product. “Soda Politics”, she says, is a book “to inspire readers to action”. As a rallying cry,it is verbose. When readers learn on page 238 that she will pick up a particular subject in chapter 25, it is with no little dismay that they realise they are only on chapter 17. But what the author wants most is to craft a meticulous guide to the producers’ alleged transgressions, and how to stop them.

对于最近取得的进展，奈斯特女士，这位纽约大学的教授颇受鼓舞，但并不满足于此。这也不足为奇。她的第一本书“粮食政策”依旧被那些哀叹食品企业权势的人们奉为经典。在新书中，奈斯特女士对软饮料行业消费最广，最有害健康的产品进行了抨击。《软饮料策略》这本书旨在激励人们采取行动，奈斯特说到。然而作为战斗口号，却显得颇为繁冗。读者们在第238页了解到奈斯特将在第25章讲述一个特别的主题，却意识到自己才看到第17章，但他们并没有因此而沮丧。作者最想做的是拟定一份详细的指南，指出生产商曾经的过失，并想方设法阻止他们的这种行为。

hearten激励；鼓舞

progress进展

be dissatisfied with不满

bewail哀叹

most widely consumed消费最广的

rallying cry战斗口号；振臂一呼

dismay沮丧

craft拟定；制作

meticulous详细的

alleged所谓的；被声称的

transgression侵犯；犯罪

… is both heartened by recent progress and dissatisfied with it. 对于最近取得的进展，……颇受鼓舞，但并不满足于此。

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