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法国的葡萄酒非常有名,优质的法国红酒一直是小资生活的象征。法国人天生的浪漫气质和得天独厚的自然环境,搭配传承2000多年的酿酒工艺,使得法国能够提供风格各异的上好葡萄酒。无论是酿酒技术,还是管理法规,都早已被世界其他葡萄酒生产国接受与仿效,并成为范本。

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法国的葡萄酒非常有名,优质的法国红酒一直是小资生活的象征。法国人天生的浪漫气质和得天独厚的自然环境,搭配传承2000多年的酿酒工艺,使得法国能够提供风格各异的上好葡萄酒。无论是酿酒技术,还是管理法规,都早已被世界其他葡萄酒生产国接受与仿效,并成为范本。


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我国已经成为国际葡萄酒消费大国,但是相关的人才非常紧缺,因此从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。特别是那些既了解中国市场,又有国际交流经验的人。葡萄酒代理商、红酒厂商在招聘时很难找到接受过专业训练的品酒师、酿酒师等行业人才。葡萄酒专业已悄然成为留学法国学生的新选择。


院校推荐:ESSEC高等商学院、鲁昂高等商学院、ESG巴黎高等商学院。


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毕业发展走向: 酒庄庄主,品酒师工作人员,葡萄酒代理商、进口商、葡萄酒顾问,酒店和餐厅经理,酒吧经理,葡萄酒文化的传播、培训教师等。


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