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时间：2021-07-07
来源：留学监理网
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很多留学生到国外最头疼的一件事，就是“小费”问题，出机场行李托运要给多少小费?去餐馆点餐要给多少小费?作为暂时没有经济来源的留学生，各项费用都是靠家里补给。那在英国留学生活期间，留学生给多少小费合适呢?
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像我们看的美剧、英剧等欧美剧情中，相信大家都会发现“小费制度”已经成为西方服务体系中不可缺少的重要一部分。但对此现状，有人支持，有人抨击，各界对比反应不一，但这种制度却始终存在。
欧美各国“小费”制度的起源
提到小费，似乎美国是第一个蹦出来的关联词——然而事实上，小费文化起源于英国，而非美国。
据传，17世纪(一说18世纪)在英国伦敦的酒馆里，吧台或餐桌上会摆着一只碗，上面写着“To insure prompt service”(“保证服务迅速”)。
顾客入座后便随意地将少量零钱放入碗中，就会得到热情周到的服务。久而久之，这种为感谢服务员的服务而支付的小额报酬就形成了后来的小费(tips)。
时至今日，如果去到英国一些小型的餐馆、酒吧等场所，依然能够看到收银台处有类似的摆放(tip jar)。
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其实，在欧美制度下的“小费文化”已经给社会带来了一定的腐蚀，因为并不是所有的小费都会分给服务人员。
据英媒报道，一些知名连锁餐厅，比如留学僧喜欢光顾的Pizza Express、Giraffe等，会扣下小费的10%作为“行政费”。
还有一些雇主甚至要求服务人员上缴大部分小费作为，理由是要分给后厨人员……
2016年5月，英国商务大臣萨基德·贾维德(Sajid Javid)提出一项关于结束不公平小费制度、提高小费流向透明度的新计划。
其中包含“禁止或限制雇主克扣服务人员所得服务费”、“顾客可自由选择是否支付小费”等内容。
但这一方案，仍在讨论中，尚未落实下来....
据相关机构，对“小费制度”的统计发现，如果一个服务人员的服务非常好，她或他能够拿到的小费与一个服务水平一般的服务人员所能拿到的小费可能仅仅相差0.8%。
那么，问题来了，出国留学要不要给“小费”呢?
想要准确的回答这个问题，我们来看一下世界各国的小费文化：
(1)一定要给消费的国家：美国、加拿大、葡萄牙等
(2)不需要给小费的国家：日本、瑞士等
留学生在英国，需要支付多少小费合适呢?
(1)根据英国现在的小费文化制度，现在的英国餐厅的小费一般为10%-15%(已经有服务费就不用另行支付了)，快餐、中餐馆一般无需额外支付小费;
(2)宾馆的行李员可以支付2镑小费;
(3)出租车如支付现金可以选择支付整数作为小费，如车费是11.6磅的话，可以支付12磅;如使用打车软件，可以自行选择5%、10%等作为小费。
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